味噌汁などの、おだしについて。 昆布やかつおぶしでとっていた時期もあるのですが、手間のわりにどうも美味しくできなくて。 最近は化学調味料無添加のリケンのだしを使っていました。 が、我らが東北地方に、茅の舎だしが上陸! えへへ、買ってみました。 …
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